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【下級茶】

1. お湯は沸騰するまで沸かしてください。
下級茶の煎れ方1
2. 急須に人数分のお茶の葉を入れます。目安2〜3人分(約10g)
下級茶の煎れ方2
3. お湯をお入れ下さい。
下級茶の煎れ方3
4. お茶碗に交互につぎます。急須にお湯を残さないように出し切って下さい。
下級茶の煎れ方4
5. 最後に急須の口と反対側をポンとたたき、茶葉を平らにもどしておくと、二煎目も目づまりせず、おいしく召し上がれます。
下級茶の煎れ方5

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